Ingredientes:
Orejones de albaricoque secos.
Queso Philadelphia natural.
Elaboración y Presentación:
Los albaricoques suelen venir cortados ya que no tienen hueso; simplemente hay que rellenar el hueco del hueso con el philadelphia.
Se puede servir tal cual, pero si deseas que la cosa parezca mas elaborada o menos rustica, corta cada orejon en 2 pon un poco de queso en medio y doblalo, en una tostadita pon mantequilla y huevo hilado y encina el orejon.